旬魚とおいしいお酒 やまのや市場

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    • ◆農口尚彦研究所日本酒ラインナップ◆期間限定!!

      • 期間限定!!【農口尚彦研究所日本酒ラインナップ】

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        期間限定!!【農口尚彦研究所日本酒ラインナップ】

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      • 【稀に見るキレの良さ】 ◆一 山廃 美山錦 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/この美山錦の喉越しのキレの良さは群を抜いています。冷酒であれば、お刺身やお寿司などの生の魚介と、ぬる燗にすると、香りと旨味がさらに膨らみ、お肉料理とも好相性です。

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        【稀に見るキレの良さ】 ◆一 山廃 美山錦 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/この美山錦の喉越しのキレの良さは群を抜いています。冷酒であれば、お刺身やお寿司などの生の魚介と、ぬる燗にすると、香りと旨味がさらに膨らみ、お肉料理とも好相性です。

      • 【メロンのような香り】 ◆二 山廃 雄町 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/口に含むと、柔らかくふくよかな口当たりが広がり、雄町ならではのフルーティーな旨味をしっかりと感じます。酸は控えめに収まっており、穏やか。特別なお食事とご一緒にどうぞ。

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        【メロンのような香り】 ◆二 山廃 雄町 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/口に含むと、柔らかくふくよかな口当たりが広がり、雄町ならではのフルーティーな旨味をしっかりと感じます。酸は控えめに収まっており、穏やか。特別なお食事とご一緒にどうぞ。

      • 【華やぐおりがらみ】 ◆三 春のしぼりたて (一合)

        1410円(税込)

        半合・・760円(税込)/春風のようにふわりと漂う、心地よく華やかな香り。おりから来る米由来の柔らかで優しい甘みと旨味がジワリと広がります。春野菜や山菜の天ぷらといった春の味覚との相性も◎

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        【華やぐおりがらみ】 ◆三 春のしぼりたて (一合)

        1410円(税込)

        半合・・760円(税込)/春風のようにふわりと漂う、心地よく華やかな香り。おりから来る米由来の柔らかで優しい甘みと旨味がジワリと広がります。春野菜や山菜の天ぷらといった春の味覚との相性も◎

      • 【すっきり軽やか】 ◆四 夏の生酒 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/香りは瑞々しいマスカット、メロンのよう。口に含むと軽やかな旨味に、柑橘系の酸味。後味の程よい苦味が鮎、鱧、牡蠣、白身魚のカルパッチョなど、魚介類と好相性です。

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        【すっきり軽やか】 ◆四 夏の生酒 (一合)

        1410円(税込)

        半合…760円(税込)/香りは瑞々しいマスカット、メロンのよう。口に含むと軽やかな旨味に、柑橘系の酸味。後味の程よい苦味が鮎、鱧、牡蠣、白身魚のカルパッチョなど、魚介類と好相性です。

      • 【冷やでも燗でも】 ◆五 冬酒 (一合)

        1090円(税込)

        半合・・650円(税込)/幅広い温度帯で楽しめる酒質。冷たい温度帯ではメロンを思わせるさっぱりとした香りを感じます。冷酒やぬる燗では白子や蟹味噌といった濃厚な珍味、熱燗では鍋物やおでんなどと。

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        【冷やでも燗でも】 ◆五 冬酒 (一合)

        1090円(税込)

        半合・・650円(税込)/幅広い温度帯で楽しめる酒質。冷たい温度帯ではメロンを思わせるさっぱりとした香りを感じます。冷酒やぬる燗では白子や蟹味噌といった濃厚な珍味、熱燗では鍋物やおでんなどと。

      • 【魂を揺さぶる酒】 ◆六 DAIGINJO (一合)

        1090円(税込)

        半合…650円(税込)/気品があり芳醇で瑞々しく清涼感のある爽やかな酸味を含んだ南国のフルーツのような香り、クリスタルのような透明感・上品な酸味・美しい余韻・食中酒にも良く合います。

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        【魂を揺さぶる酒】 ◆六 DAIGINJO (一合)

        1090円(税込)

        半合…650円(税込)/気品があり芳醇で瑞々しく清涼感のある爽やかな酸味を含んだ南国のフルーツのような香り、クリスタルのような透明感・上品な酸味・美しい余韻・食中酒にも良く合います。

      • 【極上の一本】 ◆七 PREMIUM NOUVEAU (一合)

        1090円(税込)

        半合…650円(税込)/開栓すると瓶からふわりと漂う若い柑橘の香り。透明感ある爽やかさに、若干の渋みや硬さが混ざり、若々しくも味わい深い印象。飲み込むと柔らかな余韻が長く残ります。

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        【極上の一本】 ◆七 PREMIUM NOUVEAU (一合)

        1090円(税込)

        半合…650円(税込)/開栓すると瓶からふわりと漂う若い柑橘の香り。透明感ある爽やかさに、若干の渋みや硬さが混ざり、若々しくも味わい深い印象。飲み込むと柔らかな余韻が長く残ります。

      • 【3種の酒が楽しめる!お得な】飲み比べセット

        1,090円(税込)

        《ラインナップ(二)雄町・(五)冬酒・(七)PREMIUM NOUVEAU》

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        【3種の酒が楽しめる!お得な】飲み比べセット

        1,090円(税込)

        《ラインナップ(二)雄町・(五)冬酒・(七)PREMIUM NOUVEAU》

    • ◆ 店長厳選 夏におすすめ日本酒 ◆

      • 【青森代表】喜久泉 吟冠 吟醸酒(1合)

        979円(税込)

        半合…550円(税込)/キリっとした旨味とほのかな酸味のバランスが良く海の幸との相性抜群です

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        【青森代表】喜久泉 吟冠 吟醸酒(1合)

        979円(税込)

        半合…550円(税込)/キリっとした旨味とほのかな酸味のバランスが良く海の幸との相性抜群です

      • 【宮城代表】あたごの松 ひと夏の恋 純米吟醸(1合)

        979円(税込)

        半合…550円(税込)/バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の夏酒です

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        【宮城代表】あたごの松 ひと夏の恋 純米吟醸(1合)

        979円(税込)

        半合…550円(税込)/バナナやメロンを思わせる穏やかな香りと小さなつぼみのような優しい酸味が抜群の夏酒です

      • 【栃木代表】百歳 超辛 夏純(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/軽快ながら芯のあるしっかりとした旨味が走ります。キリっとした酸がドライな辛口を主張してます

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        【栃木代表】百歳 超辛 夏純(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/軽快ながら芯のあるしっかりとした旨味が走ります。キリっとした酸がドライな辛口を主張してます

      • 【茨城代表】鳳凰美田 本吟(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/マスカットのような爽やかな甘み、口に含むと芳醇な旨みや凝縮されたエキス感が華やかに広がります。

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        【茨城代表】鳳凰美田 本吟(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/マスカットのような爽やかな甘み、口に含むと芳醇な旨みや凝縮されたエキス感が華やかに広がります。

      • 【長野代表】明鏡止水 純米 日本の夏(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/ほのかに柑橘系の香りもあり爽快なキレ味を楽しめます。夏にふさわしい優しい飲み口です

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        【長野代表】明鏡止水 純米 日本の夏(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/ほのかに柑橘系の香りもあり爽快なキレ味を楽しめます。夏にふさわしい優しい飲み口です

      • 【愛知代表】義侠 槽口直詰(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/槽口から直詰めしたフレッシュで透明感のある限定酒です

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        【愛知代表】義侠 槽口直詰(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/槽口から直詰めしたフレッシュで透明感のある限定酒です

      • 【愛知代表】酔鯨 吟麗 summer(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/控えめな香りで酸味が高くキレの良い味わいは夏にピッタリです。夏野菜との相性抜群です

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        【愛知代表】酔鯨 吟麗 summer(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/控えめな香りで酸味が高くキレの良い味わいは夏にピッタリです。夏野菜との相性抜群です

      • 【三重代表】作 和悦 純米吟醸(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/入手困難な飲食店限定酒です。キレイで飲みやすいのはもう折り紙つき

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        【三重代表】作 和悦 純米吟醸(1合)

        1,089円(税込)

        半合…605円(税込)/入手困難な飲食店限定酒です。キレイで飲みやすいのはもう折り紙つき

      • 【和歌山代表】紀土 夏の疾風(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/りんごを思わせるさっぱりフルーティな香り夏の疾風という名の通り清涼感たっぷりの味わいです。

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        【和歌山代表】紀土 夏の疾風(1合)

        869円(税込)

        半合…495円(税込)/りんごを思わせるさっぱりフルーティな香り夏の疾風という名の通り清涼感たっぷりの味わいです。

    • ◆ ビール ◆

      • モルツ生ビール 中ジョッキ

        462円(税込)

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        モルツ生ビール 中ジョッキ

        462円(税込)

    • ◆ 赤玉パンチ ◆

      • 赤玉コーラ

        352円(税込)

        人気のコーラ味

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        赤玉コーラ

        352円(税込)

        人気のコーラ味

      • 赤玉ジンジャー

        352円(税込)

        クセになる刺激!

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        赤玉ジンジャー

        352円(税込)

        クセになる刺激!

      • 赤玉カルピス

        352円(税込)

        甘酸っぱくて女性におすすめ

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        赤玉カルピス

        352円(税込)

        甘酸っぱくて女性におすすめ

    • ◆ ハイボール ◆

      • ジムビームハイボール ふつう

        352円(税込)

        メガ…759円(税込)

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        ジムビームハイボール ふつう

        352円(税込)

        メガ…759円(税込)

      • 角ハイボール ふつう

        429円(税込)

        メガ…935円(税込)

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        角ハイボール ふつう

        429円(税込)

        メガ…935円(税込)

      • ※その他アレンジできます

        要確認

        レモン/ライム/マンゴー/白桃/白桃カルピス/カルピス/ゆずみつ/生ジンジャー

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        ※その他アレンジできます

        要確認

        レモン/ライム/マンゴー/白桃/白桃カルピス/カルピス/ゆずみつ/生ジンジャー

    • ◆ チューハイ ◆

      • こだわり酒場レモンサワー

        352円(税込)

        レモンまるごと漬け込んでます!

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        こだわり酒場レモンサワー

        352円(税込)

        レモンまるごと漬け込んでます!

      • 生レモンハイ

        495円(税込)

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        生レモンハイ

        495円(税込)

      • プレーンチューハイ

        352円(税込)

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        プレーンチューハイ

        352円(税込)

      • マンゴーチューハイ

        352円(税込)

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        マンゴーチューハイ

        352円(税込)

      • マンゴーカルピスチューハイ

        352円(税込)

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        マンゴーカルピスチューハイ

        352円(税込)

      • 白桃おろしチューハイ

        352円(税込)

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        白桃おろしチューハイ

        352円(税込)

      • ライムチューハイ

        352円(税込)

        1/10

        ライムチューハイ

        352円(税込)

      • グレープフルーツチューハイ

        352円(税込)

        1/10

        グレープフルーツチューハイ

        352円(税込)

      • カルピスチューハイ

        352円(税込)

        1/10

        カルピスチューハイ

        352円(税込)

      • ゆずみつチューハイ

        352円(税込)

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        ゆずみつチューハイ

        352円(税込)

      • レッドメロンチューハイ

        352円(税込)

        1/10

        レッドメロンチューハイ

        352円(税込)

      • 生ジンジャーチューハイ

        352円(税込)

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        生ジンジャーチューハイ

        352円(税込)

      • 渓乱秘書(白桃+カルピス)チューハイ

        352円(税込)

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        渓乱秘書(白桃+カルピス)チューハイ

        352円(税込)

      • トマトサワー

        352円(税込)

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        トマトサワー

        352円(税込)

    • ◆ 焼酎 ◆ ロック・水割り・お湯割り・そば湯割りでどうぞ。

      • なんか芋

        429円(税込)

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        なんか芋

        429円(税込)

      • 黒霧島

        462円(税込)

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        黒霧島

        462円(税込)

      • 島美人

        462円(税込)

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        島美人

        462円(税込)

      • なんか麦

        429円(税込)

        1/10

        なんか麦

        429円(税込)

      • いいちこ

        462円(税込)

        1/10

        いいちこ

        462円(税込)

      • 雲海(蕎麦)

        462円(税込)

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        雲海(蕎麦)

        462円(税込)

      • 白水(米)

        462円(税込)

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        白水(米)

        462円(税込)

      • 白岳(米)

        462円(税込)

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        白岳(米)

        462円(税込)

      • れんと(黒糖)

        462円(税込)

        1/10

        れんと(黒糖)

        462円(税込)

      • 鍛高譚

        462円(税込)

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        鍛高譚

        462円(税込)

      • まつりか

        495円(税込)

        1/10

        まつりか

        495円(税込)

      • その他

        539円(税込)~

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        その他

        539円(税込)~

    • ◆ カクテル&リキュール ◆

      • ワインクーラー

        495円(税込)

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        ワインクーラー

        495円(税込)

      • カシス

        495円(税込)

        1/10

        カシス

        495円(税込)

      • カシスウーロン

        495円(税込)

        1/10

        カシスウーロン

        495円(税込)

      • ピーチツリー

        495円(税込)

        1/10

        ピーチツリー

        495円(税込)

      • 抹茶

        495円(税込)

        1/10

        抹茶

        495円(税込)

      • 抹茶ウーロン

        495円(税込)

        1/10

        抹茶ウーロン

        495円(税込)

      • ウーロンハイ

        462円(税込)

        1/10

        ウーロンハイ

        462円(税込)

      • ライチ

        495円(税込)

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        ライチ

        495円(税込)

      • 桂花陳酒

        495円(税込)

        1/10

        桂花陳酒

        495円(税込)

      • 杏露酒

        495円(税込)

        1/10

        杏露酒

        495円(税込)

      • カップワイン

        495円(税込)

        1/10

        カップワイン

        495円(税込)

      • 翠ソーダ

        462円(税込)

        1/10

        翠ソーダ

        462円(税込)

    • ◆ 梅酒 ◆ ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割りでどうぞ。

      • 南高梅酒

        495円(税込)

        1/10

        南高梅酒

        495円(税込)

      • ゆず梅酒

        495円(税込)

        1/10

        ゆず梅酒

        495円(税込)

    • ◆ ソフトドリンク ◆

      • コーラ

        275円(税込)

        1/10

        コーラ

        275円(税込)

      • オレンジジュース

        275円(税込)

        1/10

        オレンジジュース

        275円(税込)

      • カルピス

        275円(税込)

        1/10

        カルピス

        275円(税込)

      • ジンジャーエール

        275円(税込)

        1/10

        ジンジャーエール

        275円(税込)

      • カルピスソーダ

        275円(税込)

        1/10

        カルピスソーダ

        275円(税込)

      • レモンスカッシュ

        275円(税込)

        1/10

        レモンスカッシュ

        275円(税込)

      • マンゴーソーダ

        275円(税込)

        1/10

        マンゴーソーダ

        275円(税込)

      • 緑茶

        275円(税込)

        1/10

        緑茶

        275円(税込)

      • ウーロン茶

        275円(税込)

        1/10

        ウーロン茶

        275円(税込)

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    旬魚とおいしいお酒 やまのや市場

    しゅんぎょとおいしいおさけ やまのやいちば

    • 住所
      大阪府大阪市中央区船場中央3-3-9 船場センタービル9号館B2F
    • アクセス
      各線本町駅から徒歩1分、本町駅出口直結!
    • 電話
      06-6253-8567
    • 営業時間
      月~日、祝前日: 11:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
    • 定休日
      日曜日・祝日はコース予約のみ受付いたします。 毎月第3日曜日は船場センタービルの休館日のため定休日とさせていただきます。

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